Rezept: Lecker Erdbeer-Mandel-Petits-Fours

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Sie können kochen Erdbeer-Mandel-Petits-Fours mit 10 mit Zutaten und 6 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Erdbeer-Mandel-Petits-Fours

1. Du brauchst 150 g von Erdbeeren.
2. Du brauchst 60 g von Puderzucker.
3. Du brauchst 40 g von gemahlene Mandeln.
4. Vorbereiten 40 g von Mehl.
5. Du brauchst 60 g von geschmolzene Butter.
6. Du brauchst 2 von Eiweiß.
7. Vorbereiten 1/2 Pck. von Vanillezucker.
8. Es ist 3 EL von Schokostreusel.
9. Vorbereiten von Butter und Semmelbrösel für die Backförmchen.
10. Du brauchst von Puderzucker zum Bestäuben.

Erdbeer-Mandel-Petits-Fours Schritt für Schritt

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleinen Stücke schneiden..
2. Mandeln, Puderzucker und Mehl in eine Rührschüssel sieben und die geschmolzene Butter, das Eiweiß, den Vanillezucker und die Schokostreusel mit dem Handmixer verrühren..
3. Den Backofen auf 180°C vorheizen..
4. Die Mini-Muffinform mit Butter auspinseln und mit Semmelbrösel bestreuen..
5. Den Teig in die Förmchen füllen und die Erdbeerstückchen darauf verteilen..
6. Die Mini-Muffinform in den Backofen ca. 15-17 Minuten backen, in der Form leicht auskühlen lassen, herauslösen und mit Puderzucker bestäuben..

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