Rezept: Perfekt Herzhafte Teigrolle

Herzhafte Teigrolle. Finde was du suchst - erstklassig & genial. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche.

In einer mit Öl ausgestrichenen beschichteten Pfanne goldgelb von beiden Seiten ausbacken. Eingestellt von ~Sandras Rezeptekiste und Chaosküche~ Kochen, Backen, Rezepte testen. Drückt die entstandene Teigrolle links und rechts neben der Füllung zusammen und formt so ein Bonbon. Sie können kochen Herzhafte Teigrolle mit 18 mit Zutaten und 11 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Herzhafte Teigrolle

1. Du brauchst von Teig:.
2. Vorbereiten 180 ml von heißes Wasser.
3. Du brauchst 450 g von Mehl.
4. Es ist 1 von Ei.
5. Vorbereiten 1 TL von Salz.
6. Vorbereiten von Füllung:.
7. Du brauchst 500 g von Hackfleisch.
8. Du brauchst 2 von Zwiebeln.
9. Vorbereiten 2 von Kartoffeln.
10. Es ist 1 TL von Salz.
11. Vorbereiten 1/2 TL von Pfeffer.
12. Es ist von Soße:.
13. Vorbereiten 2 von Möhren (ca. 200 g).
14. Es ist 200 ml von Sahne.
15. Vorbereiten 600 ml von frisch abgekochtes Wasser.
16. Du brauchst 1 1/2 TL von Salz.
17. Es ist 2 TL von Paprika edelsüß.
18. Vorbereiten 1/2 TL von Pfeffer.

Dieses legt ihr mit der Schnittstelle nach unten auf ein Blech mit Backpapier. Falls ihr etwas von den Füllungen übrige behaltet, schmecken diese auch wunderbar auf Brot oder Brötchen beim Neujahrsfrühstück. Die Teigrolle ist aber mal wirklich der Hammer. Schau mir gleich mal die anderen an.

Herzhafte Teigrolle Schritt für Schritt

1. Alle Zutaten für den Teig gut vermischen, zu einer Kugel formen und abgedeckt etwa 15 Min. ruhen lassen..
2. Zwiebeln und Kartoffeln sehr klein schneiden..
3. Das Hackfleisch mit Salz und Pfeffer mischen, Kartoffeln und Zwiebeln zugeben und gut mischen..
4. Backofen auf 200 Grad Unterhitze vorheizen..
5. Den Teig auf einer bemehlten Unterlage durchkneten und in 2 Portionen teilen..
6. Jede Portion als Quadrat ausrollen und mit der Hackmasse bestreichen. Zu einer Schnecke aufrollen..
7. Eine Auflaufform dünn fetten. Möhren reiben und die Hälfte davon auf dem Boden der Form verteilen..
8. Die Teigrollen hineinlegen und mit den restlichen Möhren bestreuen..
9. Die Soße zubereiten und über die Teigrollen gießen..
10. Einen Deckel auflegen und für ca. 50 Min. im Ofen auf unterster Schiene backen..
11. Viel Spaß beim Nachkochen! 😋.

Eine KitchenAid wird definitiv auch bei mir einziehen. Mal sehen, wann es soweit ist.. Bei allen mit einem * gekennzeichneten Links handelt es sich um sog. So, dass sich die Teigrolle zusammenzieht/ verkürzt. Aus beiden Teigsorten jeweils eine Teigrolle formen.

Share this post