Einfachster Wegzu Koch Köstlich Kladdkaka - schwedischer Schokoladenkuchen

Kladdkaka - schwedischer Schokoladenkuchen. Schokoladenkuchen Rezept einfach und lecker mit Zubereitung im Video. Täglich neue Rezepte und Videos bei Kitchen Stories. Stöbern Sie durch unser Angebot an edlen Schokoladen der größten Chocolatiers. Überzeugen Sie sich von unserer Auswahl.

Eine Art Grundkuchen der nicht nur wegen seines saftigen Schokogeschmacks so beliebt ist. Der ursprüngliche Kladdkaka ist ein brauner Schokoladenkuchen, der entweder mit Schlagsahne, Eis oder Früchten und Beeren zum Kuchen gegessen wird. Heute gibt es aber unzählige Rezepte, die alle Geschmacksnerven treffen: mit Kokos, Karamelsoße, Chili oder Minze. Sie können haben Kladdkaka - schwedischer Schokoladenkuchen mit 6 mit Zutaten und 4 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Kladdkaka - schwedischer Schokoladenkuchen

1. Es ist 150 g von Butter.
2. Du brauchst 240 g von Zucker.
3. Du brauchst 40 g von Kako.
4. Du brauchst 1 TL von Vanillepaste (Alternativ 1 Pck. Vanillezucker).
5. Vorbereiten 120 g von Mehl.
6. Es ist 2 von Eier.

Mit weißer Schokolade, Äpfeln, Blaubeeren oder sogar mit Lakritz. Der Name Kladdkaka mag zunächst lustig klingen, ist aber einfach nur eine Kombination aus dem Wort "kladdig" (das schwedische Wort für klebrig) und "kaka" wie Kuchen. Kladdkaka ist schwedisch und heißt zu Deutsch: Schokoladenkuchen. Was ihn so besonders macht und das einfache Rezept stellen wir dir vor.

Kladdkaka - schwedischer Schokoladenkuchen Schritt für Schritt

1. Butter auf dem Herd oder in der Mikrowelle schmelzen, zur Seite stellen..
2. Eier mit dem Zucker verrühren, bis sich der Zucker gelöst hat. Butter hinzu geben und unterrühren..
3. Restlichen Zutaten hinzugeben und alles zu einem Teig verrühren..
4. In eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Springform füllen und 18 Min. bei 170°C Ober-/Unterhitze backen. (Das der Kuchen einen nicht fertigen Eindruck macht, ist korrekt und muss so sein.).

Saftig, süß und ein Traum aus purer Schokolade … ja so könnte man den schwedischen Kladdkaka beschreiben. Einmal genascht und ein Brownie ist vergessen. Am liebsten den klassischen Schokoladenkuchen, den „Kladdkaka", und dazu eine leckere Creme und typisch schwedische Blaubeeren. In Schweden nennt man diesen Schokoladenkuchen Kladdkaka und gehört dort zu den beliebtesten Kuchen. Kein Wunder, mit einem Klacks Sahne, Vanilleeis oder wie hier mit roter Grütze ist das wirklich Soulfood pur!

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