Rezept: Perfekt Lecker Feta-Knoblauch-Brot

Lecker Feta-Knoblauch-Brot. Super-Angebote für Brotchips Knoblauch hier im Preisvergleich bei Preis.de! Streuen Sie Mehl auf unsere Werkbank und rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz auf einem großen, dünnen Blech aus. Finde was du suchst - wohlschmeckend & einfach.

Mit Nüssen und Trockenobst einfach genial lecker und bekömmlich und gesund soll es ja auch sein. *Rezept Video bei Kochen lernen mit Tom / YouTube #meinkochbuch Sandra. Weißbrot, Eier, Butter, Pfeffer Lisa Wülfing. Weitere Ideen zu Rezepte, Lecker, Essen und trinken. Sie können kochen Lecker Feta-Knoblauch-Brot mit 10 mit Zutaten und 6 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Lecker Feta-Knoblauch-Brot

1. Es ist 300 ml von lauwarmes Wasser.
2. Es ist 8 g von Trockenhefe.
3. Du brauchst 1 Prise von Zucker.
4. Vorbereiten 500 g von Weizenmehl,Typ 405.
5. Vorbereiten 4 EL von Olivenöl.
6. Du brauchst 300 g von Feta käser.
7. Es ist 1 EL von Knoblauchpulver.
8. Du brauchst von Salz.
9. Es ist von Pfeffer.
10. Es ist 5 TL von Olivenöl + Sesam zum Bestreuen.

Lecker Feta-Knoblauch-Brot Schritt für Schritt

1. Hefe, Wasser und Zucker in die Schüssel geben und mit einem Handrührgerät mischen. Fügen Sie das Mehl hinzu, 2 EL vom Olivenöl und mit den Haken 3-4 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit kneten. Sobald sich der Teig gebildet hat, fügen Sie das Salz hinzu. Den Teig in eine geölte Schüssel geben, mit Folie abdecken und ca. 1 Stunde ruhen lassen, um das Volumen zu verdoppeln..
2. Streuen Sie Mehl auf unsere Werkbank und rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz auf einem großen, dünnen Blech aus..
3. Auf dem Teig verteilen Sie den ganzen zerbrochenen Fetakäse, 2 EL Olivenöl, Knoblauchpulver und Pfeffer. Jetzt einrollen..
4. Schneiden Sie den Teig in 5 Stücke. Legen Sie zwei Backbleche mit Backpapier aus..
5. Die Oberfläche der Brotes leicht einschneiden und mit 1 TL Öl (pro Brot) und Sesam bestreuen. Das Öl sollte reichlich verwendet werden, es sollte um die Brote herum ein leichter "Ölspiegel" entstehen. Das Brot saugt beim Backen nur soviel von dem Öl auf, wie es braucht! Mit Handtüchern abdecken und 30 Minuten gehen lassen. Backofen auf 180° C vorheizen..
6. Die Brote im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40-50 min auf der mittlerer Schiene mit Heißluft backen. Je nach Backofen kann es auch ein paar Minuten länger dauern, bis das Brot leicht gebräunt ist. Abkühlen lassen und servieren..

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