Wie man Koch Köstlich Nigerian Fried Rice

Nigerian Fried Rice. Nigerian Fried Rice must be the best thing that happened to birthday parties, weddings, street parties, picnics, special events and occasions. Another Fried Rice Recipe How to Cook Nigerian Fried Rice [Video] It is so easy to prepare that you can even cook it every weekend in your own home. The Nigerian fried Rice is a staple lunch or dinner dish in Nigeria.

Nigerian fried rice consists of long-grain, parboiled rice or (Golden Sella) basmati, cooked in a fragrant yellow stock—thank you, turmeric—redolent with the flavors of warming curry powder and dried thyme, with mixed chopped vegetables folded in. If you wanted to take it up a notch, tiny pink shrimp (or prawns) and cooked, diced liver were. With Nigerian Fried Rice, parboiled rice is allowed to cook with the vegetables. Sie können kochen Nigerian Fried Rice mit 7 mit Zutaten und 4 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Nigerian Fried Rice

1. Du brauchst 500 g von Parboiled Reis.
2. Du brauchst 1 von Zwiebel.
3. Vorbereiten 2-3 von Karotten.
4. Vorbereiten 1 Dose von Mais.
5. Vorbereiten 1 Dose von Erbsen (ist leider nicht auf dem Bild ersichtlich).
6. Es ist von Salz, Pfeffer, Curry und Thymian zum Würzen.
7. Es ist von Maggibrühwürfel.

A meat stock is used in the last step to finish cooking the rice. There are usually a lot of prep steps in making Nigerian fried rice as all the vegetables are fresh; carrots, peas, peppers etc. I don't like prepping very much and so I cut out a lot of that. Nigerian Fried Rice puts a spicy, flavorful spin on the traditional fried rice and is appealing on its own or served with a variety of other African foods.

Nigerian Fried Rice Anleitung

1. Den Reis in einen hohen Topf geben, mit Wasser auffüllen und den Reis waschen (die Stärke muss komplett weg sein vom Reis). Immer wieder das Wasser abschütten und mit neuem Wasser weiterhin waschen bis das Wasser klar ist..
2. Den Mais und Erbsen abtropfen lassen (hatte in der Zeit leider keine Erbsen zu Hause) Karotten und Zwiebeln klein schneiden..
3. Den gewaschenen Reis mit Zwiebeln und Thymian anbraten mit Pflanzenöl, Salz, Pfeffer, Curry und Maggibrühwürfel hinzufügen, Wasser hinzufügen ungefähr zwei Fingerkuppen breit soll das Wasser hoch sein und auf mittlerer Hitze köcheln lassen..
4. Wenn das Wasser fast verkocht ist, das Gemüse hinzufügen und weiter kochen lassen bis das komplette Wasser verkocht ist. Danach anrichten mit Fleisch oder Fisch nach Wahl..

I would say it is a complete meal on it's own…don't worry about sides or protein unless you are going all out! Nigerian Fried Rice is a Nigerian party favourite. Most times people cannot choose between Fried Rice and Jollof Rice, they want both on their plates! I already have a recipe for the classic Nigerian Fried Rice, on this page I will share other ingredients I add when preparing Fried Rice and these give me delicious results. One of the most popularly eaten food in Nigeria is rice and Nigerian fried rice is one of the ways we cook rice.

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