Rezept: Perfekt Changua - Kolumbianische Frühstückssuppe

Changua - Kolumbianische Frühstückssuppe. Kombiniert werden die beliebtesten Zutaten des Landes in der Hauptstadt Bogotá in einem Gericht namens Changúa, das unter anderem Milch, Ei, Brot und Käse enthält. Gezuckerte Kondensmilch ist eine beliebte Zutat in lateinamerikanischen Rezepten. Auch dieser kolumbianische Limettentorte setzt auf Frosting aus Kondensmilch.

Changua - Kolumbianische Frühstückssuppe Die „ Torta Maria Luisa " ist ein traditioneller. Das Fett in einem großen Topf erhitzen. Wenn das Fett heiß genug zum Frittieren ist (Vorsicht, dass es nicht zu heiß wird!), die Stücke frittieren, bis sie goldbraun sind. Sie können kochen Changua - Kolumbianische Frühstückssuppe mit 7 mit Zutaten und 5 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Changua - Kolumbianische Frühstückssuppe

  1. Es ist 400 ml von Milch.
  2. Du brauchst 200 ml von Wasser.
  3. Vorbereiten 2 von Eier.
  4. Es ist 1 von Frühlingszwiebel.
  5. Es ist 4 Scheiben von Toast.
  6. Du brauchst von Frischer Koriander.
  7. Vorbereiten 1 TL von Salz.

Herausnehmen und auf einem Teller zwischenlagern. Während Kolumbien für die Welt vielleicht nicht so bekannt ist seiner Küche hat das Land eine Reihe von köstlichen traditionellen Speisen. Jede Region Kolumbiens hat indes eigene Gerichte und individuelle Variationen der landestypischen Küche. Knoblauch, Zwiebeln, Koriander hacken und Paprika in kleine Würfel schneiden.

Changua - Kolumbianische Frühstückssuppe Schritt für Schritt

  1. Zwiebel und Koriander hacken..
  2. Milch mit Wasser, Zwiebeln, Salz und Koriander aufkochen. Dann auf mittlere Hitze schalten und weitere 10 Minuten köcheln lassen..
  3. Ein Ei nach dem anderen hinzugeben und noch einmal etwa 7 Minuten köcheln lassen..
  4. 2 Toasts toasten und in Stücke schneiden..
  5. Suppe auf zwei Schüsseln verteilen. In jede ein Ei geben und mit Koriander und den Toaststücken garnieren und mit dem restlichen Toast anrichten..

Fast alle Restaurants im Land bieten immer irgendwi Kolumbianische Frühstückssuppe Changúa. Die Kolumbianer sind nicht für besonders große Speisen bekannt, sondern eher für Snacks, diverses Fingerfood, Suppen und ausgefallene Frühstücksgerichte. Kombiniert werden die beliebtesten Zutaten des Landes in der Hauptstadt Bogot Kolumbianische Milchsuppe. Andere Länder andere Sitten - anders kann ich mir eine Milchsuppe zum Frühstück nicht erklären. Jedoch trauen wir sowohl Nicole als auch der kolumbianischen Küche blind (und ein bisschen Wagemut hat noch niemandem geschadet).

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