Rezept: Perfekt Obst-Schmand-Streuselkuchen mit Quark-Ölteig

Obst-Schmand-Streuselkuchen mit Quark-Ölteig. Streuselkuchen Rezept einfach und lecker mit Zubereitung im Video. Täglich neue Rezepte und Videos bei Kitchen Stories. Den Teig aus Magerquark, Milch, Rapsöl, Zucker, Mehl, Backpulver und Salz verkneten.

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Zutaten von Obst-Schmand-Streuselkuchen mit Quark-Ölteig

1. Du brauchst 150 g von Magerquark.
2. Vorbereiten 70 ml von Milch.
3. Vorbereiten 70 ml von Rapsöl.
4. Du brauchst 20 g von Zucker.
5. Vorbereiten 300 g von Mehl.
6. Vorbereiten 1 Pck. von Backpulver.
7. Du brauchst 1 Prise von Salz.
8. Vorbereiten 2 EL von Butter.
9. Vorbereiten 1 EL von Semmelbrösel.
10. Du brauchst 2 EL von Haferflocken.
11. Du brauchst 700 Gramm von Früchte, hier: Äpfel, Birnen, Pflaumen.
12. Es ist 2 von Eier.
13. Du brauchst 150 g von Zucker.
14. Vorbereiten 200 g von Schmand.
15. Es ist etwas von Zitronensaft.
16. Du brauchst 60 g von Mehl.
17. Du brauchst 90 g von Butter.
18. Du brauchst 120 g von Mehl.
19. Vorbereiten 70 g von Zucker.
20. Vorbereiten 1 Prise von Salz.

Den Teig aus dem Mehl, der Butter, dem Ei und dem Salz kneten. In Folie wickeln und für mindestens eine halbe Stunde im Kühlschrank kühlen. Rezept: Köstlich Obst-Schmand-Streuselkuchen mit Quark-Ölteig; Rezept: Appetitlich Saftiger Aprikosen Kuchen; Einfachster Weg zu Köchin Lecker Erdbeer-Marzipan- Joghurt; Rezept: Perfekt Banane mit Honig und Sesampaste; Einfachster Weg zu Machen Köstlich Erdbeer-Basilikum-Konfitüre; Wie man Bereiten Perfekt Erdbeer-Joghurt-Pfannkuchen

Obst-Schmand-Streuselkuchen mit Quark-Ölteig Schritt für Schritt

1. Den Ofen auf 175°C Ober- und Unterhitze vorheizen..
2. Den Teig aus Magerquark, Milch, Rapsöl, Zucker, Mehl, Backpulver und Salz verkneten..
3. Das Backblech mit Butter einpinseln und mit Semmelbröseln ausstreuen..
4. Den Teig auf dem Blech ausrollen, mit einer Gabel mehrfach einstechen und mit den Haferflocken bestreuen..
5. Die Früchte waschen, abtrocknen, entkernen bzw. entsteinen, in mundgerechte Stücke schneiden und bunt gemischt auf dem Teig verteilen..
6. Eier und Zucker mit dem Handmixer schaumig schlagen und Schmand, Zitronensaft und Mehl unterrühren..
7. Die Eier-Schmand-Creme gleichmäßig über die Früchte verteilen und glattstreichen..
8. Die Streusel aus Mehl, Butter, Zucker und Salz kneten und flächendeckend auf der Früchte-Creme verteilen..
9. Den Kuchen 50 bis 60 Minuten bei 175°C Ober- und Unterhitze backen..
10. Mit einem Klecks Schlagsahne ist sowohl der warme als auch der abgekühlte Kuchen ein Genuss..

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