Rezept: Appetitlich Schoko-Zitrus-Kuchen mit Mandarinen

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Zutaten von Schoko-Zitrus-Kuchen mit Mandarinen

1. Du brauchst 125 g von weiche Butter.
2. Es ist 125 g von Zucker.
3. Es ist 1 von Ei.
4. Du brauchst 120 g von Kastanienmehl.
5. Vorbereiten 1 TL von Backpulver.
6. Du brauchst 15 g von Kakaopulver.
7. Vorbereiten 1 Prise von Salz.
8. Es ist 100 ml von Zitrus-Saft (aus Mandarine, Orange, Zitrone, Limette).
9. Es ist 100 g von Vollmilch-Schokolade.
10. Vorbereiten von Butter und Semmelmehl für die Backform.
11. Vorbereiten von Schokoladen-Kuvertüre (hier Vollmilch).
12. Du brauchst 1 Dose von Mandarinen.

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Schoko-Zitrus-Kuchen mit Mandarinen Anleitung

1. Butter, Zucker und Ei in einer Rührschüssel schaumig schlagen und das Mehl, das Backpulver und das Kakaopulver dazu sieben und den Zitrussaft sowie das Salz hinzufügen..
2. Die Schokolade im Wasserbad auflösen und unter den Teig mischen..
3. Den Backofen auf 175 ° C vorheizen und die Springform mit Butter ausfetten und mit Semmelbrösel bestreuen..
4. Den Teig in die Springform füllen und den Schoko-Zitrus-Kuchen auf der Mittelschiene circa 60 Minuten backen (Stäbchentest)..
5. Den Kuchen aus der Backform lösen, auf dem Kuchengitter auskühlen lassen, mit der Kuvertüre bestreichen und nachdem die Kuvertüre etwas getrocknet ist, mit den abgetropften Mandarinen belegen..

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