Rezept: Köstlich Schoko-Blaubeertorte

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Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Ich liebe Blaubeeren und deswegen gibt es heute wieder eine Blaubeertorte. Der Sommer beschenkt uns wahrlich reich. Sie können haben Schoko-Blaubeertorte mit 15 mit Zutaten und 10 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Schoko-Blaubeertorte

1. Es ist 1 von x 1/2 Rezept Schokoböden (z.Bsp. von Sally’s Welt).
2. Du brauchst von Blaubeerfüllung.
3. Es ist 1 Glas von Blaubeeren.
4. Vorbereiten 3 von geh. TL Stärke.
5. Du brauchst von Nüsse.
6. Es ist 75 g von grob gehackte Nüsse.
7. Du brauchst 4 TL von Zucker.
8. Du brauchst 5 EL von Wasser.
9. Vorbereiten von Sahnecreme.
10. Du brauchst 100 g von Sahne.
11. Vorbereiten 100 g von Schmand.
12. Du brauchst 250 g von Magerquark.
13. Du brauchst von Süße nach Wahl und Geschmack.
14. Vorbereiten 150 g von Sahne (zum Einstreichen).
15. Du brauchst 2 Pck. von Sahnesteif.

Finde was du suchst - erstklassig & brillant.… Eine fruchtige Torte kombiniert mit Brownies: Schoko-Blaubeertorte. Wie diese Torte gelingt, zeigt euch Eva in ihrem Anleitungsvideo. Für die Blaubeertorte zunächst die Schokolade mit der Butter schmelzen und die Eier mit dem Zucker und der Prise Salz schaumig schlagen. Kirschtomaten in Scheiben schneiden und mit etwas Abstand zueinander auf den Blätterteig legen.

Schoko-Blaubeertorte Schritt für Schritt

1. Böden nach Wunschrezept backen, auskühlen und zweimal halbieren..
2. 5 EL Blaubeersaft abnehmen und mit der Stärke vermischen, den Rest der Blaubeeren aufkochen..
3. Die Stärkemischung in die kochenden Beeren rühren, andicken und auskühlen lassen..
4. Die Sahne mit dem Sahnesteif schlagen, dann den Schmand und Magerquark unterheben. Nach Geschmack süßen..
5. Zucker und Wasser in einer Pfanne aufkochen lassen, dann die Nüssen dazugeben und karamellisieren..
6. Einen Boden in einen Tortenring legen und mit der Creme einen Kreis am Rand und einen in der Mitte ziehen. Die Zwischenräume mit den Blaubeeren füllen und die Nüsse darüber streuen..
7. Mit den restlichen Böden genauso verfahren..
8. Mit der übrigen Creme grob einstreichen..
9. Die Sahne mit einem Pck. Sahnesteif schlagen und die Torte damit sauber einstreichen..
10. Mit Beeren und Nüssen garnieren..

Eins meiner allerliebsten Rezepte von der lieben Anne ist das der Schoko-Beeren-Torte mit Vanillequarkcreme. Saftiger Schokoteig trifft auf eine leichte Quarkcreme mit Vanille, on top Beerengelee und ganze Beeren. Schoko-Blaubeer-Kuchen oder mit Kirschen, ein Rezept der Kategorie Backen süß. Mehr Thermomix ® Rezepte auf www.rezeptwelt.de Avocado Spaghetti. Here is how you cook that.

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