Rezept: Perfekt Schmand-Brötchen, Rezept für die Grundfüllmasse

Schmand-Brötchen, Rezept für die Grundfüllmasse. Ganz ohne Hefe, Gluten, Zucker, Soja & Geschmacksverstärker - Für Allergiker! Die ausgehöhlte Masse, den Schmand, den klein geschnittenen Schinken, die Schnittlauchröllchen, sowie Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Die Füllung in die Brötchen geben.

Auf die Brötchenhälften streich Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Brötchen aufschneiden, etwas von dem inneren entfernen und die Schmandmasse auf den Brötchenhälften verteilen. Mit weicher Margarine bepinseln und in eine gefettete Auflauffform setzen, salzen. Sie können kochen Schmand-Brötchen, Rezept für die Grundfüllmasse mit 5 mit Zutaten und 3 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Schmand-Brötchen, Rezept für die Grundfüllmasse

1. Du brauchst 400 g von Schmand.
2. Es ist 2 von Eigelb.
3. Du brauchst 150 g von geriebener Käse.
4. Es ist von Salz, Pfeffer, Paprika, Schnittlauch, Petersilie.
5. Es ist von Optionale Füllungsideen: Schinken- oder Salamiwürfel, Speckwürfel, Paprika, Zucchini, Tomaten, Mais, Lauch, Frühlingszwiebel usw..

Restliches Gemüse waschen/putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Auf eine Hälfte nun die geputzten und in Scheiben geschnittenen Pilze geben, den Schinken in Streifen auf die andere. Gewürze, Kräuter sowie den zerbröckelten Käse drüber geben. Jede Hälfte aufrollen und in Scheiben schneiden.

Schmand-Brötchen, Rezept für die Grundfüllmasse Anleitung

1. Alles Zutaten miteinander verrühren. Man kann optional weitere Zutaten ergänzen(siehe Zutatenliste) je nach Geschmack..
2. Die Brötchen aufschneiden und mit der Masse bestreichen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech 12-15 min bei 210 Grad Umluft backen..
3. Tipp: Die Schmandbrötchen eignen sich als Snack, als Partyfood oder können auch noch kalt verspeist werden. Wer keine Brötchen zuhause hat, kann die Füllmasse auch auf Toast streichen und backen..

Wenn du unseren Dienst nutzt, stimmst du unseren Cookies Richtlinien und unserer Nutzungsbesdingungen zu. Joghurt mit Haferflocken, Kokoschips und Ananas verrühren. Verschließen und über Nacht in den Kühlschrank. Das Gemüse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Schinken, Paprika und Zwiebeln klein schneiden und untermischen.

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