Rezept: Appetitlich Mediterranes Omelette mit Tomaten, Feta und frischen Kräutern

Mediterranes Omelette mit Tomaten, Feta und frischen Kräutern. Tomaten waschen, halbieren und mit der Schnittfläche nach unten darin kräftig anbraten. Eier und Milch verquirlen, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Tolles Rezept für Mediterranes Omelette mit Tomaten, Feta und frischen Kräutern.

Die Eier mit Salz, Pfeffer, Paprika und Mineralwasser verquirlen. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Sieh auch Rezepte für Wassermelonen-Salat mediterraner Art. Tomaten waschen, vierteln, die Kerne entfernen und in kleine Würfel schneiden. Sie können haben Mediterranes Omelette mit Tomaten, Feta und frischen Kräutern mit 13 mit Zutaten und 6 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen das erreichen.

Zutaten von Mediterranes Omelette mit Tomaten, Feta und frischen Kräutern

1. Du brauchst 5 von Eier.
2. Es ist 5 Schuss von Milch.
3. Vorbereiten 1 Spritzer von frischer Zitronensaft.
4. Vorbereiten von Olivenöl.
5. Vorbereiten 1 TL von Muskatnuss, gemahlen.
6. Es ist 1 TL von Paprika, edelsüss.
7. Du brauchst 2 TL von Oregano, frisch oder getrocknet.
8. Du brauchst von Pfeffer und Salz.
9. Es ist 2 von Schalotten.
10. Du brauchst 0.5 von Paprika, grün.
11. Du brauchst 1 Handvoll von Kirschtomaten.
12. Es ist 50 g von Feta.
13. Es ist 1 von kleine Handvoll Petersilie, zum Garnieren.

In der heißen Butter leicht anschwitzen, die Fetawürfel zugeben und die Eier angießen. So lange rühren bis das Omelett zu stocken beginnt. Das Omelett vierteln und auf Tellern anrichten. Als Alternative zu frischen Kräutern können getrocknete und gefrorene Kräuter beim Kochen ein herrliches Aroma entfalten: Zum Trocknen eigenen sich vor allem robuste Kräuter mit hartem Stiel.

Mediterranes Omelette mit Tomaten, Feta und frischen Kräutern Anleitung

1. Die Schalotten und die Paprika fein würfeln..
2. Die Eier in eine Schüssel schlagen, die 5 Schuss Milch hinzugeben und alle Gewürze und den Oregano, einen Schuss Olivenöl und einen Spritzer Zitronensaft dazugeben. Alles mit einem Rührbesen ordentlich verquirlen..
3. Eine große Pfanne mit etwas Olivenöl auf mittlerer Hitze erhitzen. Zuerst die Schalotten dazugeben und für 2 Minuten anschwitzen. Dann die Paprika dazugeben und für 3 Minuten mitbraten. Kochplatte auf kleinste Flamme stellen..
4. Die Eier in die Pfanne geben. Die Oberfläche mit den halbierten Kirschtomaten und dem zerbröckelten Feta belegen. Das Omelette langsam durchgaren lassen, bei mir hat es ca. 15 Minuten gedauert und ich habe zum Schluss die Pfanne zugedeckt..
5. Mit der frischen Petersilie bestreuen und aus der Pfanne servieren und genießen..
6. Viel Freude beim Nachkochen..

Tomate Mozzarella mit selbstgemachtem Basilikum Pesto. Peanutbutter Pulled Chicken - Hähnchen in Erdnusssauce. Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen, ein Omelette mit frischen Tomaten, Avocado und Feta passt immer in die Low Carb Ernährung. Omelett geht immer, ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen. Die leckere Eierspeise ist schnell gemacht und sättigt gut.

Share this post