Rezept: Perfekt Veganer Bananenkuchen mit Datteln

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Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und mit den Fingern die Butter einarbeiten bis eine krümelige Masse entsteht. Ein Kuchen mit Kürbis - damit hast du, liebe byanjushka, meine Neugierde geweckt. Sie können kochen Veganer Bananenkuchen mit Datteln mit 8 mit Zutaten und 2 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.

Zutaten von Veganer Bananenkuchen mit Datteln

1. Vorbereiten 1 EL von Chiasamen in 100ml Wasser quellen.
2. Du brauchst 100 g von Mehl.
3. Du brauchst 100 g von Haferflocken.
4. Du brauchst 1 EL von Kokosöl.
5. Es ist 1 TL von Backpulver.
6. Es ist 6 von Datteln.
7. Vorbereiten 1 TL von Zimt.
8. Vorbereiten 4-5 von Reife Bananen.

Ich habe das Rezept direkt ausprobiert. Das backen viel mir sehr leicht, tolles Rezept. Heraus kam ein besonderer Cheesecake: mit einem ganz eigenen, super leckerem Geschmack. Die Dattel-Karamell-Soße hat das Ganze noch getoppt.

Veganer Bananenkuchen mit Datteln Schritt für Schritt

1. Chiasamen im Wasser quellen bis sie etwas aufgegangen sind. Derweil Mehl mit Haferflocken, Backpulver und Zimt vermischen. Bananen zerquetschen und das Kokosöl erwärmen. Datteln in kleine Stücken schneiden..
2. Alles miteinander vermengen und in eine Form geben. Die Form mit etwas extra Kokosöl vorab fetten. Kuchen für etwa 30-40 Minuten bei 170-180 Grad Ober- und Unterhitze backen..

Dattel-Masse, Mandeln, Leinsamen, Zitronenschale, Zimt, Vanille, Apfelmus und Sonnenblumenöl im Mixer vermischen. Falls die Masse zu klebrig für den Mixer ist, in einer Schüssel verrühren. Somit ist dieser Dattel Schoko Bananenkuchen derzeit einer unserer Favoriten in der Backstube. Schokolade trifft auf Obst, genauer gesagt auf Dattel und Banane. Die Kombination aus echtem, also ungesüßtem, Kakaopulver und der Süße aus Früchten macht den Kuchen zu einem flaumigen Dessert, das nicht nur gesund ist, sondern auch toll schmeckt.

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