Rezept: Köstlich Marmor-Schoko-Vanille-Kuchen mit oder ohne Glasur!!!
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Sobald beides zu einer glatten Masse geschmolzen ist, ist die Schokoladensauce fertig. Den Kuchen auskühlen lassen und mit der Schokoladen-Glasur bestreichen. Finde was du suchst - schmackhaft & einfach. Sie können kochen Marmor-Schoko-Vanille-Kuchen mit oder ohne Glasur!!! mit 12 mit Zutaten und 5 Schritte. Hier erfahren Sie, wie Sie das erreichen es erreichen.
Zutaten von Marmor-Schoko-Vanille-Kuchen mit oder ohne Glasur!!!
- Vorbereiten 200 g von Butter (keine Margarine).
- Du brauchst 200 g von Zucker.
- Es ist 1 Pck von Vanillezucker.
- Vorbereiten 1 Prise von Salz.
- Vorbereiten 4 von Eier.
- Du brauchst 300 g von Mehl.
- Du brauchst 2 TL von Backpulver.
- Es ist 25 g von Backkakaopulver.
- Vorbereiten 1 EL von Zucker.
- Es ist 100 ml + 50 ml von Milch.
- Es ist von Für die Glasur:.
- Vorbereiten 200 g von Zarbitter-Schokolade.
Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Wie man Koch Perfekt Marmor-Schoko-Vanille-Kuchen mit oder ohne Glasur!!! Das Kakaopulver unter den Rest Teig in der Rührschüssel rühren und dann den Schoko-Teig ebenfalls in die Kastenform geben. Wie man Machen Appetitlich Herzhafter Käsekuchen.
Marmor-Schoko-Vanille-Kuchen mit oder ohne Glasur!!! Schritt für Schritt
- Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz 5 Minuten schaumig schlagen. Eier nacheinander zugeben und jeweils 1/2 Minute unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit insgesamt 100 ml Milch unterrühren..
- 5 EL des Teigs abnehmen. Auf den restlichen Teig Kakaopulver, 1 EL Zucker und 50 ml Milch geben und rühren. In eine gefettete, mit etwas Backkakao bestäubte Kastenform (30×11) die Hälfte des dunklen Teigs füllen..
- Den hellen Teig darüber geben und zum Schluss den restlichen dunklen Teig dazugeben. Mit einer Gabel spiralförmig durch die Teigschichten gehen. Im vorgeheizten Ofen bei 160 Grad Umluft 50 - 60 Minuten backen..
- Nach etwa 15 Minuten Backzeit den Kuchen mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte etwa 1 cm tief einschneiden und weiter backen. Danach den Kuchen für 10 Min. in der Form stehen lassen, lösen, aus der Form stürzen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen..
- Für die Glasur Schokolade schmelzen und den Kuchen damit bestreichen. Viel Spaß beim Backen 😊..
Die Glasur weiße "Mirror Glaze" schmeckt nach Vanille und lässt sich gut auf dem Kuchen auftragen. Wie kann man Zuckerguss ohne Lebensmittelfarbe einfärben? Wenn Sie auf Lebensmittelfarbe verzichten, aber trotzdem bunten Guss haben wollen, können Sie diesen auch mit Rote-Bete-Saft, Kirschsaft, Spinat, Matcha, Kakao- oder Instant-Kaffeepulver oder auch Rotwein einfärben. Bei den flüssigen Zutaten wird entsprechend weniger Wasser verwendet. Denn Puderzucker hast du schneller aufgebraucht, als du gucken kannst.
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